Talharim com bacon e natas

Ementa do prato principal para o 2º almoço de Janeiro

Ingredientes:
• 1 pacote de talharim
• 200 ml de nata fresca
• 100 g de bacon
• Sal

Modo de preparo:
1. Cozinhe o talharim até ficar al dente
... 2. Em uma panela, frite o bacon em pedaços bem pequenos, até ficar crocante
3. Não é necessário acrescentar óleo
4. Após colocar a nata, quando começar a ferver, desligue o fogo
5. Escorra o talharim e misture com o molho de nata
 

Feito pela Chefe Elsa Barbosa