Bolo de anos da Gameirito

Bolo Branco

Ingredientes

• 6 ovos
• 360 g de açucar
• 360 g de farinha
• 240 ml água
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de fermento

 Confeção

 

Batem-se os ovos com o açucar durante 15 minutos (na batedeira em velocidade alta). Diminui-se a velocidade da batedeira e acrescenta-se a água, o óleo e a farinha com o fermento.

Coze durante 40 minutos em forno pré aquecido a 180º

 

Recheio:

 

Calda de açucar

recheio de caramelo (leite condensado cozido)

recheio de chocolate (leite condensado de chocolate)

 

Cobertura

Pasta de açúcar azul, misturada com branca

Confecionado pela Chefe Gameirito